Sałatka z gruszką i orzechami

Sałatka z gruszką i orzechami

Pyszna i szybka w przygotowaniu sałatka z gruszką i orzechami. Idealna na lunch lub kolację.

Składniki

  • 2 garści świeżego szpinaku
  • 1 gruszka
  • 1 garść orzechów pekan
  • 2 garści pomidorków koktajlowych
  • kawałek sałaty lodowej
  • 1 garść rukoli
  • 50 g sera sałatkowego typu greckiego
  • 1 łyżka pestek z dyni

Sos

  • 4-5 łyżek oliwy z oliwek
  • 1 łyżka jasnego octu winnego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
2 porcje

Wyposażenie

  • Półmisek

Instrukcja

Sos

  • Do miseczki wlać 4 łyżki oliwy z oliwek, dodać 1 łyżeczkę miodu, 1 łyżeczkę musztardy i 1 łyżkę jasnego octu winnego, całość dokładnie wymieszać rózgą, odstawić.

Sałatka

  • Warzywa umyć, do półmiska porwać sałatę lodową, dodać garść rukoli oraz 2 garści świeżego szpinaku, wymieszać.
  • Dodać pokrojone wzdłuż pomidorki koktajlowe, pokrojoną w kostkę gruszkę i posiekane orzechy pekan.
  • Na sałatkę pokruszyć ser sałatkowy, całość skropić wcześniej przygotowanym sosem, doprawić solą i pieprzem.
    Sałatka z gruszką i orzechami
  • Sałatka z gruszką i orzechami
No ratings yet

Notes

Pyszna sałatka z gruszką i orzechami pekan. Do tego chrupiące warzywa. Pyszna i orzeźwiająca.

Podsumowanie

Course: kolacja, lunch
Cuisine: Polska
Całkowity czas: 30 mins

Komentarze

Dodaj komentarz