Sałatka jajeczna z łososiem

Sałatka jajeczna z łososiem

Pyszna i szybka w przygotowaniu sałatka jajeczna z łososiem. Idealnie smakuje na świeżym i chrupiącym pieczywie. Poniżej znajdziecie również filmik z przygotowań.

Składniki

  • 5 jajek rozmiar L
  • 4 ogórki kiszone
  • 5 szt. rzodkiewek
  • 150 g wędzonego łososia
  • 1 mały pęczek kopru

Sos

  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 mała łyżeczka sosu sriracha
  • 1 łyżka kaparów
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz
6 porcji

Wyposażenie

  • duży półmisek

Instrukcja

  • Jajka gotujemy na twardo. Odstawiamy do ostudzenia.
  • Ogórki kiszone, rzodkiewki, koperek, ostudzone jajka i wędzonego łososia drobno kroimy, przekładamy do większego naczynia.

Sos

  • Do półmiska przekładamy 2 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu greckiego, 1 łyżeczkę sosu sriracha, 1 łyżkę kaparów, 1 wyciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy
  • Gotowy sos przelewamy do sałatki, mieszamy dokładnie, w razie potrzeby doprawiamy.
    Sałatka jajeczna z łososiem
5 from 1 vote

Film

Uwagi

Uwielbiam takie sałatki, które idealnie wpasują się na świeże chrupiące pieczywo. Ta sałatka jajeczna z łososiem to sztos! Musicie ją wypróbować:)

Podsumowanie

Rodzaj: Sałatki
Kuchnia: Polska
Całkowity czas: 30 minuty

Komentarze

Dodaj komentarz