Sałatka do grilla
Odświeżająca sałatka do dań z grilla z papryką, ogórkiem i pomidorami. Poniżej znajdziecie również filmik z moich przygotowań. Zapraszam również do subskrypcji mojego kanału na Youtube.
Składniki
- 2 duże czerwone papryki
- 2 długie ogórki
- 2 duże pomidory malinowe
- 1 mała biała cebula
- 1 pęczek natki pietruszki
- 100 g sera typu włoskiego (capreggio) lub typu greckiego
- ½ łyżeczki płatków chilli
- sok z połowy limonki
- 4-5 łyżek oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Wyposażenie
- duży półmisek
Instrukcja
- Paprykę, ogórki i pomidory myjemy kroimy w drobną kostkę. Odstawiamy na chwilę a następnie odsączamy z nadmiaru soku.
- Warzywa przesypujemy do dużej miski, dodajemy drobno posiekaną cebulę i natkę pietruszki. Całość mieszamy, następnie dodajemy ½ łyżeczki płatków chilli, doprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy sokiem z limonki i oliwą z oliwek.
- Na koniec posypujemy pokruszonym serem capreggio lub sałatkowego typu greckiego.
Film
Uwagi
Ta sałatka nadaje się idealnie do wszelkich dań z grilla zarówno mięsnych jak i rybnych, dlatego sałatka do grilla:)
Komentarze